Bahan :
2 sdm minyak untuk menumis
1/2 sdm bawang putih parut
1 sdt jahe segar parut
100 g taoco botolan, siap pakai, haluskan agak kasar
1/4 sdt garam
1 sdm gula pasir
1 sdm cuka masak
1 sdm tepung maizena larutkan dengan 50 ml air
Cara membuat
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tuangkan
taoco, garam dan gula pasir. Aduk-aduk dan didihkan, masak hingga
harum. Tambahkan cuka, aduk rata. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk-aduk dan didihkan sekali lagi.
Angkat, biarkan dingin.
Selamat mencoba
Cara membuat saus Taoco
